ROMAGNANO SESIA in via Novara 347 Phone 0163 835785

DOMODOSSOLA in P.zza Cavour, 14

BORGOMANERO in via Gramsci, 26 Phone 0322 846470

Nella veste di Presidente dello Champagne Club posso naturalmente dirvi che è “divino”!

Il proprietario, Riccardo Multinu (Cell. 339.8039202) è uno storico socio del Club e la mamma, Sebastiana, è la regina dello gnocco fritto nonchè addetta alla gastronomia del bar con cucina.

Bollicine da gara, professionalità, simpatia, un frizzante trattamento e sconto per i soci!

E ci aggiungerei già subito anche quelli del formaggio così non si alimentano spiacevoli equivoci ! Sono piaceri che ho riscontrato nel corso di una mia esplorazione a Parma in quella che a ragion veduta può considerarsi la “ domus aurea “ della carne, del salume e del formaggio ubicata in via La Spezia al numero 216. Sto parlando del Centro Freschi Baccanelli, storica pizzicheria parmense che segnalo a tutti i soci dello Champagne Club. Il buon Mariano, titolare eccelso di leggendaria bottega, nell’attesa che la gerla degli habitué si componga di fette del rinomato prosciutto dolce di casa e di pepite di altrettanto pregiato autoctone formaggio, allieta la sosta di clienti ed amici stappando del nobile Champagne ammogliandolo alle specialità uniche e rare del proprio negozio. Un matrimonio fantastico quello con lo Champagne che certamente “ s’ha da fare “ed il cui risultato, credetemi, è da prima notte di nozze!

Dopo la pausa agostana eccoci ancora insieme a scambiare quattro chiacchiere tra amici, in questo primo di settembre che apre lo spirito a nuovi inzi.
E mentre i grappoli della Champagne suggono l’ultimo sole di stagione ognuno prepara la propria vendemmia, confidando in una buona annata.

In attesa di brindare assieme a nuovi successi
un bentornati a tutti voi

http://www.lucianopignataro.it/a/champagne-club-convegno-ad-arona-lago-maggiore/13705/

Il Presidente Giovanni Pozzi.

Nel mio tour di ristoranti di questa nostra preziosa Italia qualche anno fa ho varcato in quel di Modena, più precisamente a San Vito nei pressi dell’uscita autostradale di Modena sud, la soglia di un’antica trattoria la cui storia ha i contorni di una favola.
Modena come tutti sappiamo è la patria delle “rosse“ per antonomasia che sono sinonimo di velocità, affidabilità e tradizione.
Rigore nel fare le cose in un territorio che non si esprime al meglio solamente nel settore motoristico ma anche in quello culinario.
L’Antica Trattoria La Busa di Simone Guerri, degno discendente del nonno fondatore Imo Guerri e della nonna la cuoca Lucia Rèzdora, è la degna rappresentazione della cucina tradizionale modenese di pasta fatta in casa, di bolliti sopraffini e di ricercati aceti balsamici.
Antica Trattoria di nome e di fatto in quanto vide i natali nel lontano 1960 e la sua preziosa storia la si ritrova tutta nella singolare carta del menù curata da Emilia Bizzarri oltre che nella gentilissima accoglienza della proprietà e di tutto il gruppo di lavoro.
Questa segnalazione è destinata naturalmente a tutti i soci i quali potranno godere, come si è verificato per il sottoscritto, del benvenuto e del magnifico trattamento riservato dai titolari allo Champagne Club Italia.

Antica Trattoria LA BUSA – S. Vito ( MO )
Via Medicine, 2284 – Uscita Modena sud
Tel e Fax 059.468019
http://www.trattorialabusa.it

Il vostro Presidente Giovanni Pozzi

In veste di Presidente del prestigioso Champagne Club Italia dò il benvenuto a tutti gli illustri soci e tutti coloro i quali intenderanno valersi di questo sito da condividere insieme uniti sulla via di una passione comune. Dopo tanta attesa finalmente il varo di ciò che appartiene a tutti noi, quindi non solo al sottoscritto, e che provvederà al comunicare sul nettare degli dei. Come Presidente mi preoccuperò di inserire e di promuovere gli eventi e gli appuntamenti a calendario informando i soci e gli appassionati dello Champagne sulle manifestazioni legate a questo nobile vino.
Ad maiora !

Il Presidente dello Champagne Club Italia
Giovanni POZZI